Beliebte Gerichte

• 15,90 € Knoblauch Schweinefilet (pikant)
  nach Villa Cuba Art
• 14,90 € Karibisches Hühnchen
  aus haitianischer Küche mit Mango, Zwiebeln und Knoblauch
• 14,20 € Kaninchen Kreol
  mit Rotweinsauce, Kartoffelmix und Salat

Vorspeisen

• 7,90 € Gebratene Hähnchenspieße
  mit Erdnusssauce und Salat, dazu Baguette
• 7,20 € Fleischbällchen
  mit pikanter Tomatensauce, dazu Baguette
• 7,90 € Gerösteter Ziegenkäse
  mit Mohn, Salat und in Basilikum kandierten Tomaten, dazu Baguette
• 7,90 € Geröstetes Weißbrot
  mit Olivencreme und getrockneten Tomaten
• 7,90 € Oliven mit Feta, Salat und Baguette
• 7,90 € Tomaten mit Mozzarella, Basilikumpesto und Salat

Salat

Alle Salate werden mit Baguette serviert.

• 8,90 € Früchte Salatteller
  mit Früchten der Saison, Poulardenbrust und Mango-Vinaigrette
• 12,90 € Gambas Salatteller
  mit Orangen-Minze-Vinaigrette

Kreolische Spezialitäten

• 8,90 € Kubanische Spinat Feta Tasche
  mit Currysauce und Salat
• 19,90 € Spezialitätenteller a la Cuba (für 2 Personen)
  • Hähnchenspieße in Erdnusssauce
  • Gambas
  • Fleischbällche in Tomatensaucen
  • Ziegenkäse in Mohn
  • Feta mit hausgemachtem Minz-Dressing
  • Oliven
  • Salat
• 9,20 € Pikanter Bläterteigrollito
  mit Gemüsefüllung und Salat
• 6,90 € Hausgemachte Kartoffelspalten
  mit zwei Dips
• 15,90 € Congri Moros y Cristianos mit Gambas,
  schwarzen Bohnen, Reis, Speck, Gewürzen und Ingwer-Lemonsauce
• 9,80 € Havana Rollito
  mit Hähnchen, Reis, Guacamole Füllung und Salat
• 14,90 € Congri Moros z Cristianos mit gebratenen Schweinemedaillons,
  schwarzen Bohnen, Reis, Speck, Gewürzen und Ingwer-Lemonsauce
• 14,90 € Gebratene Gambas
  mit Süßkartoffeln und Tomaten
• 12,60 € Gemüse nach jamaikanischer Art
  mit leicht scharfer Tomatensalsa und mit Käse überbacken
• 14,20 € Kaninchen Kreol
  mit Rotweinsauce, Kartoffelmix und Salat

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

• 15,90 € Picadillo Cubano
  mit Rinderhackfleisch, Rum-Rosinen und Gemüse
• 16,90 € Fleischteller Mama Cubana
  • Rindfleisch
  • Schweinemedaillons
  • Hähnchenbrust
  • Kokos-Gemüserahmsauce
• 15,90 € Knoblauch Schweinefilet (pikant)
  nach Villa Cuba Art
• 18,90 € Rumpsteak
  mit Kräuterbutter, Kartoffelmix aus frittierten Kartoffel- und Süßkartoffelspalten, Salat, Cassis-Vinaigrette und Zubereitungsart nach Wahl
• 14,90 € Schweinemedaillons
  mit gebratenem Bohnenspeck
• 14,20 € Schweinemedaillons mit Spinatfüllung
  mit Kokos-Sojasauce
• 14,90 € Gebratene Schweinemedaillons
  mit Thymiansauce und Bohnensalat

Geflügelgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

• 15,90 € Huhn Camagüey Art (scharf)
  mit Schinkenspeck, Schinkenstreifen und Salsa Criolla
• 14,60 € Bananen Hähnchen Curry
  mit Ananas
• 14,90 € Karibisches Hühnchen
  aus haitianischer Küche mit Mango, Zwiebeln und Knoblauch
• 15,90 € Paniertes Putenschnitzel
  mit Porree-Sahnesauce
• 14,20 € Gefülltes Hähnchenbrustfilet
  mit exotischer Gemüserahmsauce
• 15,90 € Chicken Barbados
  mit Kartoffelauflauf und Pfeffer-Sahnesauce
• 14,90 € Gebratenes Hähnchenbrustfilet (scharf)
  mit Tomaten und scharfer Zwiebelstreifensauce
• 14,90 € Überbackene Bandnudeln
  mit Pfifferlingen, Hähnchen und Käse-Sahnesauce

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

• 13,90 € Paella-Meeresfrüchte
  mit Reis und Safransauce
• 16,60 € Fisch Mix
  • gebratener Lachs
  • Zanderfilet
  • Gambas in pikanter Zitronen-Serlleriesauce
• 15,90 € Zanderfilet mit Tarowurzel,
  Gemüsebanane und exotischer Kokos-Currysauce
• 15,90 € Gebratenes Lachsfilet
  mit Gemüsebett und Safransauce
• 15,90 € Zanderfilet in Zwiebel-Selleriesauce
• 14,90 € Gebratene Nudeln a la Chefkoch (pikant)
  mit Gambas, Hähnchen und pikanter Sauce

Beilagen

• 3,40 € Reis
• 3,80 € Frittierte Süßkartoffeln
• 3,80 € Frittierte Kartoffelspalten
• 3,80 € Kartoffel- und Süßkartoffelmix
• 2,50 € Speck
• 3,90 € Congri Reis
  traditionell kubanischer Reis mit Bohnen und Speck

Alkoholfreie Getränke

• 3,00 € Fritz Kola 0,33l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
• 3,00 € Fritz Kola zuckerfrei 0,33l
  Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l
• 3,00 € Fritz Spritz Bio Rhabarberschorle 0,33l
  inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

• 3,50 € Scholar Vienna Lager 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Scholar Saison 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Scholar India Pale Ale 0,33l
  7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
• 3,50 € Scholar Göttinger Ale 0,33l
  5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l